XX – Festival/Concurso Gastronómico do Gambuzino de Escabeche
Não poderia deixar de dar o meu contributo para a divulgação de mais um edição deste magnifico Festival/Concurso gastronómico que se irá realizar na minha Freguesia.
Espera-se que seja desta que todos consigam de uma vez por todas degustar este extraordinário (dizem) prato gastronómico típico daqui do Marmanjal.
O Mordomo- Mor da Confraria do Bródio, já prometeu logo que alguém consiga um gambuzino para escabechar melhor e maior que o dele, porá o seu lugar à disposição, uma vez que o seu grande objectivo como presidente da Confraria é conseguir um grande gambuzino para entrar para o livro de recordes como o maior gambuzino de escabeche do Mundo e Universo! Pois sempre foi este o seu grande desígnio como Presidente da confraria, e lamenta que até hoje ninguém além dele tenha conseguido tal feito e caçar um ainda maior do que o dele, sempre que há o tal concurso.
Embora estejamos ainda longe da data do festival, já muitos andam por aí à busca do melhor local para os apanhar, e talvez assim conseguir o lugar de Mardomo-Mor!
Eu, meus amigos continuo a deliciar-me a vê-los, nos dias de abertura da caça, armados com paus, sacos e lanternas, metidos em buracos e silvados de onde saiem todos arranhados, sem nenhum no saco, acabando o mesmo de sempre a fazer as suas caçadas e a encher o saco, e acabando ele por caçar sempre o maior!
Eles (os outros concorrentes) não sabem que o livro dos Segredos dos Gambuzinos está em poder do Mordomo-Mor da Confraria do Bródio! As caçadas para aqueles que não façam parte da confraria serão sempre em vão!
Sim, como são tão raros, os poucos que são caçados acabam sempre por ser degustados pelos mesmos, e o concurso acaba sempre por ser ganho pelo mesmo participante!
Só ainda não entendi porque é que ainda continuam a realizar este Concurso/Festival, uma vez que não tem nada de concurso nem de festival!
Eu, meus compadres tristemente confesso que ainda não provei o petisco, nem em escabeche nem de coentrada!
Não poderia deixar de dar o meu contributo para a divulgação de mais um edição deste magnifico Festival/Concurso gastronómico que se irá realizar na minha Freguesia.
Espera-se que seja desta que todos consigam de uma vez por todas degustar este extraordinário (dizem) prato gastronómico típico daqui do Marmanjal.
O Mordomo- Mor da Confraria do Bródio, já prometeu logo que alguém consiga um gambuzino para escabechar melhor e maior que o dele, porá o seu lugar à disposição, uma vez que o seu grande objectivo como presidente da Confraria é conseguir um grande gambuzino para entrar para o livro de recordes como o maior gambuzino de escabeche do Mundo e Universo! Pois sempre foi este o seu grande desígnio como Presidente da confraria, e lamenta que até hoje ninguém além dele tenha conseguido tal feito e caçar um ainda maior do que o dele, sempre que há o tal concurso.
Embora estejamos ainda longe da data do festival, já muitos andam por aí à busca do melhor local para os apanhar, e talvez assim conseguir o lugar de Mardomo-Mor!
Eu, meus amigos continuo a deliciar-me a vê-los, nos dias de abertura da caça, armados com paus, sacos e lanternas, metidos em buracos e silvados de onde saiem todos arranhados, sem nenhum no saco, acabando o mesmo de sempre a fazer as suas caçadas e a encher o saco, e acabando ele por caçar sempre o maior!
Eles (os outros concorrentes) não sabem que o livro dos Segredos dos Gambuzinos está em poder do Mordomo-Mor da Confraria do Bródio! As caçadas para aqueles que não façam parte da confraria serão sempre em vão!
Sim, como são tão raros, os poucos que são caçados acabam sempre por ser degustados pelos mesmos, e o concurso acaba sempre por ser ganho pelo mesmo participante!
Só ainda não entendi porque é que ainda continuam a realizar este Concurso/Festival, uma vez que não tem nada de concurso nem de festival!
Eu, meus compadres tristemente confesso que ainda não provei o petisco, nem em escabeche nem de coentrada!
Também decerto não ía gostar do molho de escabeche por se ácido,... ainda se fosse no espeto!
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